油煙凈化器是指油煙廢氣的處理裝置。油煙凈化器主要用于廚房低空排放油煙的凈化治理;用于賓館、飯館、酒家、餐廳以及學(xué)校、機(jī)關(guān)、工廠等場所;食品油炸、烹任加工行業(yè);油濺熱處理車間、油霧潤滑車間、工件焊接車間以及烯油鍋爐排放等工業(yè)場合。
靜電油煙凈化器實質(zhì)上是由兩個極性相反的電極組成的,其中一個是表面曲率很大的線狀電極,即電暈極;另一個是管狀或板狀電極,即集塵極。一般情況下,電暈極接直流電源的負(fù)極,集塵極接直流電源的正極,兩極之間形成高壓電場。電極間的空氣離子在電場的作用下,向電極移動,形成電流。當(dāng)電壓升高到一定值時,電暈極表面出現(xiàn)青紫色的光,并發(fā)出嘶嘶聲,大量的電子從電暈線不斷逸出,這種現(xiàn)象成為電暈放電。
餐飲油煙凈化領(lǐng)域,靜電式油煙凈化器是被應(yīng)用廣泛的凈化器。靜電油煙凈化器是通過高壓直流電,維持一個足以使氣體電離的靜電磁場,氣體電離后所產(chǎn)生的電子:陰離子和陽離子,分別向不同極性的電極運(yùn)動,沉積在電極上,而達(dá)到粉塵和氣體分離的目的。
低空油煙凈化器也稱為低空排放油煙凈化器,是一種可以將油煙進(jìn)行高效凈化的設(shè)備。其工作原理是通過電場或化學(xué)方式將油煙中的顆粒物進(jìn)行吸附和過濾,從而達(dá)到凈化的目的。低空油煙凈化器的排放口通常設(shè)置在建筑物的較低位置,如屋頂或地面,使得凈化后的空氣能夠直接排放到室外空氣中。
低空油煙凈化器采用先進(jìn)的凈化技術(shù),如靜電吸附、過濾網(wǎng)等,可以對油煙進(jìn)行深度凈化,有效去除其中的有害物質(zhì)。這不僅提高了空氣質(zhì)量,還有利于保護(hù)環(huán)境和人員的健康。低空油煙凈化器的排放口設(shè)置在室外較低的位置,使得凈化后的空氣能夠直接排放到室外空氣中。這種方式避免了將油煙排放到建筑物內(nèi)部或鄰近區(qū)域,從而減少了對于室內(nèi)環(huán)境和周邊居民的影響。
UV高能紫外線光解油煙凈化器,是一種通過光化學(xué)反應(yīng)原理,轉(zhuǎn)化分解油煙分子鏈結(jié)構(gòu),使高分子的油煙分子轉(zhuǎn)化為無害的低分子氣體,清除非甲烷總烴,達(dá)到徹底凈化油煙和清除油煙異味的目的。
隨著技術(shù)的不斷進(jìn)步,油煙凈化器的凈化效率和使用便利性不斷提高。目前,油煙凈化器已經(jīng)廣泛應(yīng)用于餐飲行業(yè),有效地治理了餐飲油煙污染,為人們提供了健康、舒適的就餐環(huán)境。油煙凈化器的使用將更加方便,濾網(wǎng)清洗將更加簡單。油煙凈化技術(shù)的飛躍與革新,為治理餐飲油煙污染提供了強(qiáng)有力的技術(shù)支撐。通過不斷的技術(shù)創(chuàng)新,油煙凈化器將進(jìn)一步提高凈化效率、使用便利性和成本效益,為人們提供更加健康、舒適的生活環(huán)境。
低空油煙凈化器不僅可以提高空氣質(zhì)量,保護(hù)環(huán)境和人員健康,還可以符合政策要求,提高餐飲品質(zhì)。相比之下,高空油煙凈化器雖然可以將油煙排放到高空,但其凈化效果和對于室內(nèi)環(huán)境的影響較大。油煙凈化器是一種專門設(shè)計的設(shè)備,用于處理廚房排放的低空油煙和其他污染物,如煙霧和異味。它的主要功能是將這些污染物進(jìn)行過濾和凈化,以保護(hù)室內(nèi)環(huán)境和人體健康。油煙凈化器通常安裝在商業(yè)區(qū)和居民區(qū)的餐飲場所,如賓館、飯店、酒家、餐廳以及學(xué)校、機(jī)關(guān)和工廠等地。此外,它們也被應(yīng)用于食品油炸、烹飪加工行業(yè),以及在工業(yè)場合如油濺熱處理車間、油霧潤滑車間、工件焊接車間和烯油鍋爐排放等地方。